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향남 맛집 장수 추어 매운탕 감자전 추어탕 맛집

땡버미 2023. 8. 15. 17:16
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지인 분이 점심 사주신다고 해서
땡버미 점심 먹으러 들른곳!

화성 향남 상신리에 위치한
장수 추어 매운탕!

원래 향남 1지구에 있었던 곳인데
이번에 향남 2지구 상신리로 이전 했다고 합니다.

깨끗하고 넓을 홀을 가진
장수 추어 매운탕!


장수 추어 매운탕

경기 화성시 향남읍 장안로 958 장수 추어매운탕
031-366-2338
매일 11:00 ~ 21:30


땡버미 pick
갈추어매운탕 4개 52,000원
감자전 1개 15,000원


메뉴 주문하면 기본찬 셋팅 해주시는데요
반찬 정말 맛깔 납니다!
주방에서 일하시는 사모님이 
솜씨가 좋으세요!ㅎㅎ

감저전이 먼저 나왔습니다!

바삭하게 부쳐진 감자전 

간장에 콕 찍어서 한입!!

이어서 나온 메인 메뉴 갈추어탕!!

가스 불 켜고 보글 보글 끓기 시작하면

요렇게 살살 바닥까지 긁으면서 저어주세요!

바닥에 수제비와 소면이 있으니
들러 붙지 않게 잘 저어 주셔야 합니다.

수제비와 소면이 익었을 때 드시면되요!ㅎㅎ
개인 그릇에 덜어서

국물 부터 한입!!
일반 추어탕은 걸죽한 국물이지만
추어 매운탕은 국물이 맑은 편이고
맛은 칼칼하고 시원합니다!ㅎㅎ

각종 채소와 민물새우가 들어가 있어
국물이 정말 맛있어요!

밥은 주문 인분에 맞춰서 대접에 주시는데
먹느라 바빠가지고 못찍었어요..ㅠㅠ
밥도 갓 지은 밥으로 내어주시니
고슬고슬한 밥이 굿!ㅎㅎ
아쉬운 점은 밥 양이 조금 적게 느껴집니다.ㅠ

그래도 마지막에 누룽지 끓여서 내어 주는
장수 추어 매운탕!

직접 누룽지를 만들어서 끓여 주십니다.

개인 그릇에 덜어서 입가심겸 소화제로 후루룩!!ㅎㅎ

누룽지랑 추어 매운탕이랑 같이 먹어도 정말 맛있습니다!ㅎㅎ
밥이 적은 이유가 있었던 거에요!ㅋㅋㅋ
맛있게 잘 먹었습니다~~


땡버미 개인적인 3줄 평
   맛     ★★★★☆
분위기 ★★★☆☆
서비스 ★★★☆☆
가성비 ★★★☆☆

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